ຂໍຂອບໃຈທ່ານສໍາລັບການຢ້ຽມຢາມ Nature.com.ເວີຊັນຂອງຕົວທ່ອງເວັບທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ມີການສະຫນັບສະຫນູນ CSS ຈໍາກັດ.ເພື່ອປະສົບການທີ່ດີທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາແນະນຳໃຫ້ທ່ານໃຊ້ບຣາວເຊີທີ່ອັບເດດແລ້ວ (ຫຼືປິດການນຳໃຊ້ໂໝດຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ໃນ Internet Explorer).ໃນເວລານີ້, ເພື່ອຮັບປະກັນການສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ພວກເຮົາຈະສະແດງເວັບໄຊທ໌ໂດຍບໍ່ມີຮູບແບບແລະ JavaScript.
ໃນການສຶກສານີ້, ຮູບເງົາທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໄດ້ຖືກພັດທະນາໂດຍອີງໃສ່ chitosan (CH) ທີ່ອຸດົມສົມບູນດ້ວຍນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ (TEO) ທີ່ມີສານເສີມຕ່າງໆລວມທັງ zinc oxide (ZnO), polyethylene glycol (PEG), nanoclay (NC) ແລະທາດການຊຽມ.chloride (CaCl2) ແລະເພື່ອກໍານົດຄຸນນະພາບຂອງ kale ຫລັງການເກັບກ່ຽວເມື່ອຕູ້ເຢັນ.ຜົນໄດ້ຮັບສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການລວມເອົາ ZnO/PEG/NC/CaCl2 ເຂົ້າໄປໃນຮູບເງົາທີ່ອີງໃສ່ CH ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍອັດຕາການສົ່ງ vapor ຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງ tensile, ແລະ soluble ນ້ໍາແລະ biodegradable ໃນທໍາມະຊາດ.ນອກຈາກນັ້ນ, ຮູບເງົາທີ່ອີງໃສ່ CH-TEO ປະສົມປະສານກັບ ZnO / PEG / NC / CaCl2 ມີປະສິດທິພາບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນການຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍນ້ໍາທາງຊີວະວິທະຍາ, ການຮັກສາຂອງແຂງທີ່ລະລາຍທັງຫມົດ, ຄວາມເປັນກົດ titratable, ແລະຮັກສາເນື້ອໃນ chlorophyll, ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງ a* ຕ່ໍາ, ຍັບຍັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງຈຸລິນຊີ., ຮູບລັກສະນະແລະຄຸນນະພາບ organoleptic ຂອງກະລໍ່າປີແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບ 24 ມື້ເມື່ອທຽບກັບ LDPE ແລະຮູບເງົາທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍທາງຊີວະພາບອື່ນໆ.ຜົນໄດ້ຮັບຂອງພວກເຮົາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ CH-based films ອຸດົມດ້ວຍ TEO ແລະສານເຕີມແຕ່ງເຊັ່ນ ZnO/CaCl2/NC/PEG ເປັນທາງເລືອກທີ່ຍືນຍົງ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະມີປະສິດທິພາບສໍາລັບການຮັກສາອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງຜັກກາດໃນເວລາທີ່ຕູ້ເຢັນ.
ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ໂພລີເມີລິກສັງເຄາະທີ່ໄດ້ມາຈາກນ້ຳມັນເຊື້ອໄຟໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ມາດົນນານໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆ.ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງວັດສະດຸພື້ນເມືອງດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຍ້ອນຄວາມງ່າຍຂອງການຜະລິດ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ໍາແລະຄຸນສົມບັດອຸປະສັກທີ່ດີເລີດ.ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການນຳໃຊ້ ແລະ ການກຳຈັດສານທີ່ບໍ່ເສື່ອມໂຊມເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງມະຫາສານ ຈະເຮັດໃຫ້ວິກິດການມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຢ່າງແນ່ນອນ.ໃນກໍລະນີນີ້, ການພັດທະນາການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ທໍາມະຊາດໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້.ຮູບເງົາໃຫມ່ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ເປັນພິດ, biodegradable, ຍືນຍົງແລະ biocompatible1.ນອກເຫນືອຈາກການບໍ່ເປັນພິດແລະ biocompatible, ຮູບເງົາເຫຼົ່ານີ້ໂດຍອີງໃສ່ biopolymers ທໍາມະຊາດສາມາດບັນຈຸສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການປົນເປື້ອນອາຫານທໍາມະຊາດ, ລວມທັງການ leaching ຂອງ additives ເຊັ່ນ phthalates.ດັ່ງນັ້ນ, ຊັ້ນຍ່ອຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກນຳໃຊ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມກັບພລາສຕິກທີ່ໃຊ້ນ້ຳມັນແບບດັ້ງເດີມ ເນື່ອງຈາກພວກມັນມີໜ້າທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ3.ໃນມື້ນີ້, biopolymers ທີ່ມາຈາກທາດໂປຼຕີນ, lipids ແລະ polysaccharides ໄດ້ຖືກພັດທະນາຢ່າງສໍາເລັດຜົນ, ເຊິ່ງເປັນຊຸດຂອງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ໃຫມ່ທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.Chitosan (CH) ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ, ລວມທັງ polysaccharides ເຊັ່ນ cellulose ແລະທາດແປ້ງ, ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດສ້າງຮູບເງົາງ່າຍ, ການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງຊີວະພາບ, ອົກຊີເຈນທີ່ດີຂຶ້ນແລະນ້ໍາ vapor impermeability, ແລະຫ້ອງຮຽນຄວາມເຂັ້ມແຂງກົນຈັກທີ່ດີຂອງ macromolecules ທໍາມະຊາດທົ່ວໄປ.,5.ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່າແຮງ antioxidant ແລະຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຕ່ໍາຂອງຮູບເງົາ CH, ເຊິ່ງເປັນເງື່ອນໄຂສໍາຄັນສໍາລັບຮູບເງົາການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ຈໍາກັດທ່າແຮງຂອງພວກເຂົາ 6, ດັ່ງນັ້ນໂມເລກຸນເພີ່ມເຕີມໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າໃນຮູບເງົາ CH ເພື່ອສ້າງສາຍພັນໃຫມ່ທີ່ມີຄວາມເຫມາະສົມ.
ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍທີ່ມາຈາກພືດສາມາດຖືກລວມເຂົ້າໃນຮູບເງົາ biopolymer ແລະສາມາດແບ່ງປັນຄຸນສົມບັດ antioxidant ຫຼື antibacterial ກັບລະບົບການຫຸ້ມຫໍ່, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານ.ນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງ Thyme ແມ່ນນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນທີ່ໄດ້ຮັບການສຶກສາຫຼາຍທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກມັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍ, ຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານເຊື້ອເຫັດ.ອີງຕາມອົງປະກອບຂອງນ້ໍາມັນທີ່ສໍາຄັນ, ປະເພດເຄມີຂອງ thyme ໄດ້ຖືກກໍານົດ, ລວມທັງ thymol (23-60%), p-cymol (8-44%), gamma-terpinene (18-50%), linalool (3-4%). ).%) ແລະ carvacrol (2-8%)9, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, thymol ມີຜົນກະທົບຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງ phenols ໃນມັນ10.ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ການລວມເອົານ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍຂອງພືດຫຼືສ່ວນປະກອບຢ່າງຫ້າວຫັນໃນ matrices biopolymer ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງຄວາມເຂັ້ມແຂງກົນຈັກຂອງຮູບເງົາ biocomposite ທີ່ໄດ້ຮັບ11,12.ນີ້ ໝາຍ ຄວາມວ່າວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ແລະຮູບເງົາພາດສະຕິກທີ່ບັນຈຸນ້ ຳ ມັນທີ່ ຈຳ ເປັນຂອງພືດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍການແຂງຕົວເພີ່ມເຕີມເພື່ອປັບປຸງຄຸນສົມບັດກົນຈັກຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ.
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ 25-2022